La Crononutrición ayuda a mejorar el metabolismo y la salud
La crononutrición es la ciencia que concluye que la alteración de nuestros ritmos circadianos puede afectar nuestro estado nutricional y conducir a obesidad y síndrome metabólico principalmente.
Crononutrición y el ciclo circadiano
Todas las personas mantienen un ritmo interno llamado ciclo circadiano este último tiene que ver con ciertas actuaciones de Enzimas y de Hormonas que se adaptan a las diferentes situaciones del cuerpo expuesto a un entorno como es el Estrés, el ritmo de vida o la falta de sueño.
El ciclo circadiano tiene unos ritmos biológicos que giran alrededor de un día de 24 horas y responden generalmente a la luz y a la oscuridad, es como un reloj interno que actúa en muchos procesos del cuerpo, especialmente tiene que ver con el metabolismo de los alimentos y la manera en la los nutrientes se asimilan al cuerpo ante diferentes situaciones como a alguna condición emocional que indirectamente afecta a este ciclo.
Control de peso y la Crononutrición
El cuerpo reacciona ante diferentes circunstancias donde se elevan hormonas que vuelven al cuerpo ahorrador de energía, de acuerdo a la manera de alimentación o los tiempos influyen en el metabolismo ahorrador, o un metabolismo quemador. Por eso es muy importante tener en cuenta cómo cada persona maneja sus tiempos y si todo eso de pronto se transmiten hacia los alimentos de una manera inadecuada.
Efectivamente tiene mucho que ver con el control de peso, pero más tiene que ver con la manera en el que cada persona conoce su ritmo, es importante conocerse para poder, así mismo tener un abordaje de los alimentos de una manera adecuada.
La Cononutrición y metabolismo
Existe una alta prevalencia de enfermedades metabólicas en países en donde los comportamientos circadianos se encuentran alterados, el impacto que los horarios de ingesta de alimentos tienen sobre la alteración de los ciclos circadianos y su implicancia en el desarrollo de enfermedades metabólicas.
En este sentido, los comportamientos circadianos se encuentran alterados, incluyendo hábitos poco saludables como saltarse el desayuno, comer a deshoras, rápidamente y en forma desordenada.
Las enfermedades metabólicas, como la Obesidad o la Diabetes, están comenzando a ser consideradas enfermedades cronobiológicas, en donde la crononutrición podría ser una herramienta importante para mejorar la salud de la población.
Importancia de la Crononutrición
La Cronobiología ha demostrado que el cuerpo tiene tendencia a adaptarse a los cambios cíclicos del medio ambiente, el ser humano tiene la capacidad de adaptarse a cualquier situación, pero si se tiene mal estilo de vida puede contribuir a complicaciones de salud y enfermedades crónicas como:
- La Obesidad
- La Diabetes
- La Hipertensión
- La Glucosa
- Enfermedades Cardiovasculares
De esta manera es importante la Crononutricion y así llevar al organismo a un estado estable de adaptación, de tal manera que se tengan tiempos adecuados, para dormir, para comer, para hacer actividad física para estabilizar todos esos procesos internos del cuerpo.