Dieta para la Diabetes: la forma correcta para cuidarte
La alimentación en la diabetes es fundamental para tener un control adecuado de la enfermedad con el fin de prevenir otras afectaciones.
Concepto de la alimentación y la dieta
La palabra dieta significa hábitos alimentarios que tiene una persona, por muchos años la palabra dieta ha tenido un significado malo, como restricción, aguantar hambre, ese fue la idea que se tenía, pero si se mira literalmente en un libro, significa hábitos alimentarios de una persona.
La alimentación es muy importante para para mantener la azúcar controlada en las personas, con diabetes la alimentación debe ser lo más balanceada posible. Hace muchos años la persona con esta enfermedad tenía muchísimas restricciones, en este momento ya no, una persona con diabetes debe tener una alimentación de lo más sana y balanceada posible.
La alimentación y su estructura
Una forma de alimentarse para un paciente con diabetes debe ser muy baja en azúcar, es decir:
- Baja en dulces
- Controlada en carbohidratos complejos: arroz, papa, pasta
- Alta en proteína
De igual forma, es muy importante que el ejercicio sea haga parte de un plan de alimentación saludable.
También se pueden consumir frutas de todo tipo, pero se debe tener cuidado de cuáles son las que tienen más azúcar, por ejemplo, las uvas tienen azúcar, el mango tiene azúcar, es tratar de intercalar esas frutas. La proteína, es decir, carne, pollo, pescado, huevo, ya se sabe que la proteína ayuda también a estabilizar el azúcar.
No hay necesidad de una restricción, de pensar en que puedo comer esto, ya que, si lo puedes comer, pero siempre tratando de controlar esta situación.
La importancia de una guía
Acudir con un especialista siempre tendrá muchas ventajas, desde un diagnóstico adecuado, hasta instrucciones claras y óptimas para cada tipo de paciente y cada necesidad.