Artículos médicos de Nutrición y Dietética

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Cómo saber si sufrimos algún grado de Obesidad calculando el Índice de Masa Corporal (IMC)

El Índice de Masa Corporal o IMC es una forma de medir la grasa corporal de una persona y así determinar si sufre Sobrepeso o algún grado de Obesidad.

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Huevo en la dieta diaria: ¿sí o no?

Por mucho tiempo se relaciona de manera directa al huevo y ciertos problemas de salud, más si se le incluye en la dieta diaria, sin embargo, un nuevo estudio aporta otra visión sobre el tema.

¿Quieres reducir tu colesterol? ¡Echa mano de estos 11 alimentos!

Consumir estos 11 alimentos a manera de hábito, hace que los niveles de colesterol se reduzcan de manera significativa. Inclúyelos, aunque no tengas un diagnóstico de lípidos altos: podrías evitarlos en un futuro.

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¿Has escuchado hablar de la Dieta Keto? Aquí sus riesgos

La fórmula mágica para bajar de peso no existe, pero ¿reducir peso comiendo grasa? Suena más que tentador. Sin embargo, debes tener muy presente las posibles consecuencias de seguir la dieta de moda entre las celebridades.

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¿Qué es la Hipercolesterolemia?

La Hipercolesterolemia puede tener dos orígenes, el primero de ellos es el genético, este se puede determinar si existe un historial familiar de enfermedades. La segunda causa está relacionada a enfermedades como la Dislipidemia, Hipertensión Arterial, entre otras.

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Nutrición y salud digestiva

La nutrición balanceada es importante para todas las funciones del cuerpo, el crecimiento y la función de los órganos vitales dependen de las vitaminas y nutrientes que le demos al cuerpo. De igual forma la salud digestiva es básica para que todos los nutrientes puedan ser aprovechados por el organismo.

Alimentos para la memoria

Es importante llevar una dieta equilibrada para nutrir a nuestro cerebro. En general, una dieta variada, que incluya alimentos frescos, frutas, verduras y legumbres, nos aportará los nutrientes esenciales para proteger y tonificar nuestro sistema nervioso central. La consulta con un experto en temas es importante para mantener en buen estado nuestro cuerpo.

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Recomendaciones de alimentación para la actividad física

Si bien es fundamental el consumo de carbohidratos, según los objetivos de ejercicio se consideran unos u otros. En general el consumo de frutas siempre genera niveles de azúcar estables en el cuerpo, entre ellas recomendadas el banano y la naranja que tienen altos niveles de potasio, que son benéficos para evitar calambres.

Beneficios de la carne de cerdo

El valor nutritivo de la carne de cerdo la señala como uno de los alimentos más completos y de gran importancia en la dieta humana, debido en gran parte a su aporte en proteínas de alto valor biológico (18-20 g proteína/100 g de carne) con un alto contenido en aminoácidos esenciales.

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¿Qué es la Fibra y dónde la podemos encontrar?

La Fibra soluble son compuestos muy hidratables que forman geles en el tracto digestivo. A esta característica se deben muchos de sus efectos fisiológicos como son el retraso en el vaciamiento gástrico o la disminución de la absorción de ciertos nutrientes en el intestino delgado.

Nutricionistas en su ciudad